こんにちは♩みさきです。あのドラマ化にもなったイタリアンレストランを舞台にした人気漫画バンビーノ!がバンビーノ!SECONOとして帰ってきました!!一流のイタリアン料理人を目指す若者・伴省吾が、新規オープンするバッカナーレ2号店「レガーレ」のチーフに!歴史と伝統に満ちた街・横浜を舞台に、物語はさらに熱く、加速する!! せきや てつじ『バンビ〜ノ! ?なんと!今なら→横浜にできたバッカーレ二号店「横浜レガーレ」今日はなんとオープン初日まだ真新しい新店舗、きり盛るのは本店の料理長兼オーナーの娘そしてわすれていけないのがこの男、当初二ヶ月間の見習いから本日も店はお客様で満員状態言われた分量どおりでちゃんとやっていることもあって省吾の願いにホールからは料理がまだかの声が飛び交いますそれを真横でカンジ少々冷や汗ものの省吾そして厨房は忙しさでますます混乱していき・・・バンビーノ!がセカンドとして帰ってきました。そのため本店のやり方や味にこだわる省吾たちと働きはじめたばかりの新メンバーとの確執などがでてきそうなかんじです。→ディナータイム忙しく雰囲気も最悪状態の中省吾の額からは血が流れています・・・今日は野上さんという省吾にとって大事なお客様が来店しています何をつくるかは省吾にまかせるとのこと鮮やかな春を連想させるエメラルドグリーンのパスタが完成しましたはたしてこの料理をたべた野上さんの評価はいかに・・・!?一方厨房では旬の魚の在庫が完全になくなりしかしすでにその魚でのオーダーをとりそこへようやく買い物にいっていた者が帰ってきてなんとかお客様に無事にこの日野上さん以外にもある有名料理評論家がきていました彼の評価として料理はイマイチ、くわえてサービスは最悪いいレストランってやっぱ味だけじゃないですよね。オープン初日で新人ばかりだから大目にみてなんてもらえません。だからなのか今回SECONDでは料理だけでなく店全体ももっと考えていく話になるみたいですね。あ~それにしても省吾の作ったパスタおいしそーでしたね。ぜひ食べたい。→怒涛のオープン初日、忙しく途中いろいろありましたがその次の日・・・そして喪服に着替えある男性のお通夜へ・・・彼もシェフでしたそのころ厨房では以前省吾にそしてこれからわからないことは俺にきけとも・・・するとその後輩は「士屋さんがこうしろと・・・」と一言さらにほかの後輩にもなにかを指摘すると「士屋さんが・・」の声それで省吾は料理もおいしくサービスについて大事なことを教えてくれたするとどうやら士屋はその店にいったことがあるというのですそれで省吾は士屋と分かりあえないとうか自分の敵とみなし・・・あすかってばなんて強い子なのでしょうね!結婚直前に婚約者が亡くなったのにボロボロの中で店のオープン初日をやりきるなんて!!今後あたらしい幸せをみつけてほしいです。あ~省吾と士屋の間で少しずつ暗雲がたちこめてきましたね。まだオープンして数日だというのに・・・年上の部下、年下の上司、今の時代(昔から??)普通にあたりまえですよね。でもやっぱりやりにくいのはたしか!!やり方とか人それぞれ・・・効率的じゃなくても見逃すべきか指摘すべきか全国で毎日悩んでいらっしゃる上司の皆様いっぱいいるでしょうね。おまけに士屋さんの「アニタ」の侮辱。自分の好きな店をあんなふうに上からいわれちゃうと本当イラッときますね。→
こんにちは♩みさきです。『バンビーノ!secondo』を読みました♩あのドラマ化にもなったイタリアンレストランを舞台にした人気漫画バンビーノ!がバンビーノ!seconoとして帰ってきました!!一流のイタリアン料理人を目指す若者・伴省吾が、新 この機能をご利用になるには会員登録(無料)のうえ、ログインする必要があります。会員登録すると読んだ本の管理や、感想・レビューの投稿などが行なえます
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