飲食店酒テイクアウト

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MenuメニューABOUT企業情報BUSINESS事業紹介RECRUIT採用情報NEWSニュース料飲店等期限付酒類小売業免許の制度がコロナによる営業自粛、売上対策にできました、この制度により飲食店がお酒のテイクアウト・持ち帰り、デリバリー・配達が可能に。申請・手続き方法について、実際に調べて申請を行いましたので内容を共有させていただきます。飲食店がテイクアウト用の酒類を販売可能にする。 6月30日までに提出された免許申請に限り、免許は付与から6カ月が期限となる。また、自治体等から各種の要請等がある場合、これに従うことを条件と … 「お店で食べた料理がとても美味しかった！」そんな時に便利なのがしかし、テイクアウト販売を始めるには許可をはじめ気を付けなくてはいけないことがいくつかあります。テイクアウトで販売できれば売上アップも見込めますし、上手くやればお店の知名度アップにもつながります！目次まずはテイクアウト販売の許可についてのお話からしていきます。例えばイタリアンレストランがピザやパスタをテイクアウト販売する場合には特別必要な許可はいらないということになります。（では店内で飲食ができるお店でなく、料理のテイクアウト専門店の場合はどうなるでしょう？こちらもここまで見ると、「テイクアウト販売に特別許可はいらないんじゃないか」と思われるのですが、次からは別途許可が必要な場合を書いていきます。通常飲食店でテイクアウト販売するのに必要な許可はいらないと書いてきましたが、許可が必要な場合もあります。例えばケーキやパン、アイスクリームのテイクアウト販売。ケーキやパン、アイスクリームは食品衛生法上、飲食店営業許可とは別の許可が必要とされているからです。これら許可の有無の判断は保健所によって異なりますので、料理をテイクアウト販売をするときは保健所に確認した方がいいでしょう。料理のテイクアウト販売の相談を受けるときにたまに出てくる話。お店で飲んだワインが美味しかったから買いたい。ボトルで頼んだが余ったので持ち帰りたいなど理由は様々ですが飲食店で飲んでいるお酒はテイクアウトできるのでしょうか？まず前提知識として、しかし、飲食店で扱っているお酒や飲みかけのボトルをテイクアウト販売するとなるとどうなるでしょう？飲みかけのお酒もテイクアウト販売するとなぜ酒類販売業免許が必要なのかは、飲食店で提供するお酒とテイクアウト販売するお酒は、仕入れから販売まで分けて管理しなくてはならないからです。「じゃあ酒類販売業免許を取ろう！」飲食店でお酒をテイクアウト販売する際は入念な計画のもと、酒類販売業免許を取得しましょう。ここまで料理やお酒のテイクアウト販売の許可について書いていきました。それよりもテイクアウト販売の大変なところは衛生面や包装の管理でしょう。そう考えるとテイクアウト販売は煩雑な作業が増える分、ある程度の効率化が図れるまでは大変かもしれないということは知っておいてください。テイクアウト販売には許可が必要な場合といらない場合がありました。料理のテイクアウト販売は適切な許可の取得も大事ですが、衛生面の管理が重要ですので、テイクアウト販売をする際は特に注意しましょう。ご自身のお店がテイクアウト販売する際にどの許可が必要か分からない場合は当事務所の無料相談もご利用ください。神奈川県の鎌倉生まれ鎌倉育ち。二代続いた寿司屋の息子。両親のように頑張っている飲食店の人たちを応援したい思いから、数千種類ある行政書士の仕事の中でも飲食の許認可を専門に仕事をしています。また自身で会社を設立、運営してた経験から開業支援など飲食のスタートアップのお手伝いもしています。飲食店でお酒をテイクアウト販売する際は入念な計画のもと、酒類販売業免許を取得しましょう。衛生面の管理. 同じ店の同じ食事であったとしても、食べる場所によって税率が変わります。そのお店内で食べると10％、テイクアウトすると8％になるんです。テイクアウトしたら飲食設備がある店内で食べていませんから8％なんですね。ここまで料理やお酒のテイクアウト販売の許可について書いていきました。「本当に必要とされる飲食店」を創る。新型コロナウイルス感染症の影響を受けられている飲食店の皆さま※2020年4月25日一部更新（酒類販売業免許取得完了しました）飲食店様向けに様々な助成金や制度がスタートしております。詳しくはこちら：すぐにでも相談・申請したい制度がありますが、いざ申請しようと思って検索してみても、飲食店でもお酒の販売ができるような免許が取れるようになりましたね。そこで今回、弊社直営店で実際に「下記より登録をお願い致します。＞そもそも料飲店等期限付酒類小売業免許とは・・・「販売とは、持ち帰り・テイクアウト、デリバリー・配達をするための免許、ただ、だれかれ構わず販売（持ち帰り・テイクアウト、デリバリー・配達）できるわけではなくルールがあります。このシート、わかりやすいですよね。これを読んで理解できる方はそのまま手続きを進め今回はご紹介するのは上記内容を見ながら電話で確認した内容中心にご紹介します。手続き方法に自信がない方はご確認ください！それではご紹介します。ポイントによると・・・「量り売り」（購入者の希望する酒類を、希望する量だけ販売）お客様から注文を受け付けてからお酒を容器に移す行為は「量り売り」になるそうです。ポイントによると・・・東京のお店が千葉や埼玉に県をまたいでお酒を販売するのはNGということですね。・販売できるのは既存の仕入れ先のお酒のみだそうです。・カクテルや自家製梅酒、・お酒を入れる瓶はお酒代とは別にする必要があるようです。・デリバリーも可能だそうです。必要な書類はこの3つです。・料飲店等期限付酒類小売業免許申請書・料飲店等期限付酒類小売業免許申請書（次葉１・２）・住民票写し（法人の場合については法人の登記事項証明書）※データこちら：　書き方のポイント届出や相談は各エリアの窓口にお願いします。（何度か電話させていただきましたが、申請許可がおりるのは申請してから１週間〜２週間だそうです。期限付酒類小売業免許届出に伴う酒類販売管理者の選任ですが、現在、コロナの影響で酒類販売管理者研修の実施自体が中止となっている為、研修が再開され次第、申し込みを行えば大丈夫でそうです。アルコールのテイクアウト販売(こちらをご確認ください。以上、料飲店等期限付酒類小売業免許の手続き方法でした！実際に手続きをしてみると、「意外と簡単」です。これで無事に申請が通れば、コロナによる営業時間短縮で下がった酒の販売をぜひみなさまもトライしてみてください！下記より登録をお願い致します。＞また、フードコネクションにて、全国のテイクアウトマップを作りました。登録は無料です。「本当に必要とされる飲食店」を創る。

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